Kulde ser ud til at fremme brunt fedt, der synes at kunne medføre vægttab.

Sov koldt og tab dig

Sover du i et køligt soveværelse opbygger du mere af det såkaldt brune fedt, der øger din forbrænding.

 

Mens almindeligt hvidt fedt hober sig op og bare venter på at du spiser mindre, så kroppen kan brænde det af, så afbrænder brunt fedt selv energi og glukose for at genere varme.

En ny undersøgelse viser at man kan opbygge større lagre af brunt fedt ved at sove koldt. 

Brunt fedt er oprindelig kroppens måde at sikre at babyer, der ikke selv kan holde varmen ved f.eks. at bevæge sig, ikke bliver for kolde.

Rigeligt med brunt fedt synes at beskytte mod diabetes og fedme, men hvordan det reguleres i mennesker, og hvordan det relaterer til stofskiftet er fortsat uklart. 

"Vores forskning peger på en enkel og praktisk måde at øge mængden af brunt fedt gennem temperaturændringer. Med en langsigtet minimal ændring af nattens omgivelsestemperatur var vi i stand til at ændre kativiteten af brunt fedt hos mennesker. Udsættelse for mild kulde stimulerer aktivieteten af brunt fedt, mens mild varme undertrykker aktiviteten. 

Øgningen af det brune fedt var ledsaget af forbedringer i insulinfølsomhed og energiforbrændingen efter måltider," siger dr. Paul Lee ved National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK). 

Resultaterne er baseret på forsøg med 5 mænd mellem 19 og 23 år, der over en 4 måneders periode sov under forskellige temperaturforhold og fik målt deres brune fedt. 

I dagtimerne levede de som normalt, men nætterne tilbragte de i et rum, hvor lufttemperaturen varierede månedligt mellem 19°C og 27°C.

Personlige temperaturdetektorer overvågede de frivilliges temperatur kontinuerligt over alle 4 måneder. Ved slutningen af hver måned målte forskrne deres niveau af brundt fedt og energi metabolisme og fandt, at mild kulde øgede niveaet og aktiveteten af mændenes brune fedt, mens varmen undertrykte det brune fedts aktivitet. 

"Den forbedrede insulinfølsomhed, der følger med øgningen af brunt fedt, kan åbne for nye behandlingsformer af ​​nedsat glukosemetabolisme.

Samtidig kan det moderne samfunds centralvarme og nemme adgang til varme rumtemperaturer forringe det brune fedts funktion, hvilket kan være en skjult årsag til fedme og stofskifteproblemer," siger Lee. 

Forskerne mener, at man kan øge og aktivere brunt fedt ved at ændre rumtemperatur og at det kan være et lovende behandlingsform for fedme og diabetes. 

Tags: brunt fedt, stofskifte, søvn, kulde

Like og del artiklen
Fed viden eller bare for tyndt?